Langoš party
10.5.2024
Na začátek měsíce května jsme si naplánovali party, kde
každý z klientů měl jedinečnou možnost se zúčastnit gastronomického
zážitku
Sociální pracovnice připravila kynuté těsto a klienti pomáhali s nedílnou přípravou (loupat a utřít česnek, nastrouhat sýr…)
Následně si každý vyzkoušel z těsta vytvarovat svého langoše, pak po osmažení dochutit, dozdobit dle vlastních chuťových a vizuálních preferencí.
U našeho stolu byla klientka, která jedla langoše poprvé ve svém životě a moc ji chutnal
Klienti v rozhovorech vzpomínali na svoje oblíbené recepty, postupy, triky a tipy při práci s kváskem. Vůně přilákala i zaměstnance, kteří taky rádi ochutnali. Vše provázela příjemná a přátelská atmosféra.


Sociální pracovnice připravila kynuté těsto a klienti pomáhali s nedílnou přípravou (loupat a utřít česnek, nastrouhat sýr…)
Následně si každý vyzkoušel z těsta vytvarovat svého langoše, pak po osmažení dochutit, dozdobit dle vlastních chuťových a vizuálních preferencí.
U našeho stolu byla klientka, která jedla langoše poprvé ve svém životě a moc ji chutnal

Klienti v rozhovorech vzpomínali na svoje oblíbené recepty, postupy, triky a tipy při práci s kváskem. Vůně přilákala i zaměstnance, kteří taky rádi ochutnali. Vše provázela příjemná a přátelská atmosféra.
GALERIE Langoš